Brouwgraan. simpelweg betere ingrediënten.

Ingrediënten van brouwgraan

Why we develop sustainable ingredients from brewer’s grain? Because our food chain is linear, dormant, and full of blind spots: time for action! A healthy food system does not deplete people or planet. It provides products that are delicious, nutritious, sustainable and affordable at the same time. The ingredients we derive from brewer’s grain facilitate the development of products that meet all these criteria.

Our ingredients offer maximum functionality. Are obtained from otherwise undervalued resources. With minimum processing. Rapidly approaching a 100% fossil-free operation. That’s what makes our ingredients simply better.

1. Smaak

Bij correct gebruik zal de smaak van onze ingrediënten je aangenaam verrassen!

2. Gezondheid

Clean-label ingrediënten op basis van graan; boordevol vezel en eiwit en maar weinig koolhydraten.

3. Planeet

Optimaal gebruik van alle grondstoffen. Met als resultaat: minder CO2 uitstoot, lager zoet water verbruik en landbouwgrond die vrij komt.

1. Smaak

Bij correct gebruik zal de smaak van onze ingrediënten je aangenaam verrassen!

2. Gezondheid

Clean-label ingrediënten op basis van graan; boordevol vezel en eiwit en maar weinig koolhydraten.

3. Planeet

Optimaal gebruik van alle grondstoffen. Met als resultaat: minder CO2 uitstoot, lager zoet water verbruik en landbouwgrond die vrij komt.

Onze geüpcyclede ingrediënten gemaakt van brouwgraan bieden vele mogelijkheden. Zo kun je er recepten mee optimaliseren op het gebied van smaak, gezondheid, duurzaamheid en betaalbaarheid.

Daarmee bieden onze ingrediënten precies de juiste hoeveelheid magie!

“PowerFlour voegt een prachtige complexiteit toe aan de smaak van onze producten.”

– Gerard Bol, Bakkerij van Vessem

pioniers waar we al mee samenwerken

Samenwerken?

Een gezond voedselsysteem dat mens en planeet niet uitput, wordt niet door één partij gecreëerd. Daarom komen we graag in contact met andere pioniers op het gebied van goed, gezond en duurzaam voedsel. Hou jij ervan om buiten de gebaande paden te treden? Verwelkom je een gezonde uitdaging? En wil je lekkere, gezonde en betaalbare voedseloplossingen voor een duurzame toekomst creëren? Aarzel niet langer! Neem contact met ons op, dan werken we er samen aan. Bel ons als je je wilt aansluiten bij onze groeiende klantenkring en (strategische) partners.

Brouwgraan: het verhaal

Ontdek hoe we brouwgraan omzetten in ingrediënten met een vleugje magie.